В этой статье мы рассмотрим лишь базисные отличия разных типов оборудования.

Вы решили попробовать выгнать свой первый самогон. Сразу скажем, что это замечательное решение, так как при накоплении теоретических знаний и соблюдения простых практических рекомендация Вы получите отличный продукт, на порядок качественней большинства магазинных. 

Выбор самогонных аппаратов в наше время просто огромен, куча непонятных терминов: сухопарник, укрепляющая колонна, дистиллятор, ректификатор, колпачковая колонна, джин корзина, узел отбора, дефлегматор, РПН, СПМ… Что же это все такое, ведь мне нужен просто самогонный аппарат!

Не пугайтесь, с опытом вы сами легко будете парировать этими терминами, четко понимать, что это такое, а главное для чего это все нужно.

 

Все аппараты делятся на три типа:

  1. Аппараты с сухопарниками. По своей сути это те же аппараты, на которых гнали наши отцы/деды, только в современном исполнении из нержавеющей стали, с дополнительными удобствами, такими как кран, термометр и прочее. Качество продукта не на много превышает «ту самую» привычную всем самогонку.
  2. Укрепляющая колонна. Здесь уже перед холодильником имеется дополнительный элемент охлаждения, так называемый дефлегматор плюс устанавливается царга, наполненная регулярной проволочной насадкой (РПН). На такой сборке вы сможете более четко разделить фракции (головы, тело, хвосты), убрать лишние примеси из конечного продукта, тем самым получить более чистый и крепкий продукт отличного качества.
  3. Ректификационная колонна. Данный тип оборудования требует теоретического понимания процесса и специфику работы. Для начинающий самогонщиков стоит сказать, что на данном оборудовании мы получаем чистейший спирт, без примесей и запаха. Разбавив такой спирт до 40-45 градусов, по сути получаем привычную магазинную водку без аромата, только уверенные в качестве продукта, без последствий на утро.

 

По итогу нужно определиться, что мы ожидаем от конечного продукта.

Если достаточного старого привычного вкуса и аромата самогона, то стоит остановиться на первом типе самогонных аппаратов с сухопарниками.

Если вы хотите более современный аппарат, с чистым продуктом без лишних ароматов и примесей – Ваш выбор укрепляющая колона. К ней вы в будущем сможете докупить «хотелки» под Ваши нужды, они однозначно будут, такие как дополнительная царга, диоптр, джин корзина и т.п.

Ну и вариант для любителей простой водки без аромата и вкуса – это ректификационная колона.